糸島かき小屋のぶりん

浜焼きは福岡の糸島かき小屋のぶりん | ランチの時間に新鮮な海鮮を堪能

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ランチ

海の幸を堪能できるランチタイム

LUNCH

山と森のめぐみをたっぷりと受けて育った岐志のミルク牡蠣を堪能できる場所があります。福岡の風物詩としても知られる豊富なミネラルを含んだ海の幸は、ランチタイムにもぴったりです。岐志漁港から毎日水揚げし、スタッフが一つひとつ丁寧に磨き上げています。一気に火力が上がる炭火で、美味しいバーベキューを心ゆくまでお楽しみください。服を汚さないジャンバーをご用意しているため、火加減に慣れない方も安心感があります。

スタッフが手作業で水揚げした牡蠣

2002年から牡蠣の養殖事業を始めて牡蠣小屋を開き、観光客の方を歓迎しております。福岡の岐志漁港を囲む豊かな森から届くミネラルによってミルク牡蠣が育ちます。水揚げした牡蠣をスタッフが全て手作業で磨き上げ、鮮度の良い状態でご提供いたします。一気に火力が上がる炭火にこだわり、あなごやさざえと一緒に楽しむ浜焼きは旨味が強く、贅沢な海の幸を満喫するランチはメディアで取り上げられた実績も多数あります。大切な服を汚さないジャンバーをご用意しており、初めてのお客様も安心してご来店いただけます。

山から届く豊富なミネラルが牡蠣の栄養

大自然の恩恵を受けた岐志漁港では、海のめぐみと森のめぐみが融合しており、山から届く豊富なミネラルが、栄養たっぷりの美味しいミルク牡蠣を育てます。スタッフが毎日水揚げする新鮮な牡蠣は、ブランド名が付くほど様々なイベントでご注目いただき、観光で福岡へお越しの方にも、様々な食材を使った浜焼きをご案内しております。お弁当の持ち込みも自由なスタイルで楽しむランチは、お客様にとって素敵な思い出になります。バリアフリーにも配慮した店内で、一人ひとりのお客様に対して温かみのある丁寧な接客を行っています。

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概要

ABOUT

糸島かき小屋のぶりん

電話番号
所在地
〒819-1334
福岡県糸島市志摩岐志778−5 8号棟
営業時間
9:00~15:00
定休日
大晦日、元日、不定休、9月

自由なスタイルで楽しめるランチ

海外からの観光客も歓迎する活気ある漁港では、隣接する山や森から恩恵を受けて新鮮なミルク牡蠣を養殖しています。丹念に育てて水揚げした牡蠣は、火力にこだわって炭火を使用し、さざえやあなごといった海鮮とともに浜焼きとして味わえるプランがあります。福岡までお越しの際は、お弁当を持ち込んで自由なスタイルでランチをご堪能いただけます。イカダから水揚げした牡蠣をスタッフが手作業で丹念に磨き上げてお届けします。なお、バーベキュー中に牡蠣が暴発するケースにご注意ください。

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